Un prodotto goloso e amato da tutti come la nutella può essere preparato in versione casalinga con il supporto dell’estrattore.

Per farlo, mettete in ammollo 100 gr di nocciole sgusciate, scolatele e sciacquatele. Quindi inseritele nell’estrattore con un po’ d’acqua. A parte, unite 2-3 cucchiai di cacao in polvere, miele, sciroppo d’agave e malto di riso o dolcificante liquido. Mescolate il tutto, per ottenere un composto omogeneo. Potete anche sfruttare gli scarti del latte di nocciole!

La vostra nutella artigianale è pronta per essere spalmata su pane e fette biscottate o gustata al cucchiaio. Che ve ne pare?

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