Latte di soia: la ricetta

Siete soliti fare colazione con prodotti vegetali come il latte di soia? Potete preparare quest’ultimo direttamente in casa con l’estrattore, seguendo poche semplici indicazioni.

Per farlo, vi occorrono semi di soia bolliti e acqua oppure latte, in un rapporto di 1/5 (poi dipende dalla consistenza preferita). I due ingredienti vanno aggiunti gradualmente nell’estrattore, che ricaverà il latte di soia. Prima di consumare la bevanda, sarà bene farla bollire per qualche minuto.

Il latte di soia è l’ideale per un pasto leggero e ricco di benefici per l’organismo, grazie alle molteplici proprietà nutrizionali della soia. Cosa aspettate a provare?

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