L’uva è un frutto che si digerisce facilmente. Ha numerose proprietà benefiche.

Aiuta la diuresi, facilita la digestione e contribuisce a diminuire i livelli di colesterolo nel sangue. Inoltre pare eviti la gotta, grazie alla sua azione detossinante. Assumere uva regolarmente diminuisce la probabilità di contrarre infiammazioni e tumori. L’apporto calorico è medio: per 100 grammi di polpa fresca (si di uva bianca che nera), abbiamo 61 calorie.

Per preparare il succo di uva, dividete a metà gli acini. Dopo aver tolto i semi, inseriteli nell’estrattore.

Se volete  potenziare l’azione diuretica dell’uva, assumete il succo a stomaco vuoto, preferibilmente prima di colazione.